科思创2023可持续包装白皮书：食品饮料如何实现全面循环

面对食品饮料包装的绿色化转型，包装价值链中的各方企业，需要面对各种变革与挑战。

这是因为实现可持续包装，要牵扯的因素涉及方方面面：把材料替换为可持续材质，包装本身的强度有没有打折扣？消费者是否会喜欢新的可持续包装？目前的包装价值链，是否可以支撑起一件可持续包装从诞生，到循环再利用的全流程？

全球已有450+家包含快消食品饮料领域的国际企业与组织，加入了“新塑料经济全球承诺（NPEGC）”。他们纷纷签署协议，开始用实践去改变我们生产、使用和再利用塑料的方式：

	百事推出了英国首例咸味零食的纸质外包装，该包装目前处于试用阶段，未来可取代300,000多个六件装、多件装的塑料外包装
	麦当劳在中国台湾停用PLA生质塑料材质容器，改为使用获得FSC™森林监管委员会认证、保护森林永续的纸质环保容器
	玛氏推出了用15%可回收塑料制成的糖果罐，用于M&M 's、Starburst和彩虹糖的散装产品，采用这种包装后，每年预计可减少使用约300吨原生塑料

对于可持续包装的需求同样渗透入消费者群体中。有近四成消费者把“绿色环保”作为购买食品饮料的前三考虑因素，超过15%的消费者将其当作首要因素。此外，超过60%的消费者愿意为绿色消费支付溢价。[1]

通过近年来在包装产业链材料和技术的不断创新和应用实践，许多企业在多元的可持续包装材料尝试中，逐渐找到了有助于实现“全面循环”的包装解决方案。

然而，在可持续包装的革新进程中，一项调研表明只有28%的企业认为他们已经做好了充分准备。[2] 环保包装的落地实现，需要上下游价值链共同的努力，不仅需要对材料解决方案的迭代更新，也需要不断追踪消费者对产品包装的需求反馈。

作为来自德国、有着 80 多年创新经验的高科技聚合物材料供应商，科思创联合FoodTalks发布了2023年可持续包装行业白皮书——《可持续包装创新趋势：食品饮料企业如何实现“全面循环”》。

此次白皮书的撰写中，科思创也有幸邀请到联合国环境署-同济大学环境与可持续发展学院教授杜欢政，为本文提供了宝贵见解和专业知识。

一、在循环经济的大背景下，白皮书旨在提出切实可行的可持续包装材料的发展创新点

怎样助力纸基包装可回收？

纸基包装是替换传统塑料淋膜方案的首选方案之一，但是使用传统淋膜方案的纸基包装不仅拥有难回收的弊端，一些含氟方案还可能会对人体产生不利影响。

使用科思创新型水性阻隔涂层解决方案，纸基包装同时可获得易回收、不含PFAS的优势，完美解决这类包装在“可靠”与“可持续”上的两难困境。

软包装产品的结构创新将如何助力解决行业所面临的困难与挑战？

当下市面上常见的塑料软包装通常使用了多层复合结构，基层、功能层、热封层的复合设计虽然拥有高阻隔性，但使用多种材料的特性阻碍了包装被回收利用。

科思创使用功能性阻隔涂层（EVOH/SiOx /AlOx）补偿单一材质结构性能不足的问题，推动单一材料含量超过90%的软包装成为市场可靠选择。

除了包装材料，如何在油墨、粘合剂上做出创新变革，给出更全面的可持续解决方案？

当谈到可持续性时，人们常常会忽视油墨、涂料和粘合剂。然而，它们却在包装中发挥着至关重要的作用，也同样在影响着生态环境。

科思创的低碳生物基油墨和胶粘剂系列产品，经由采用可持续来源的植物材料制作而成，不仅拥有与化石基产品相当甚至更佳的性能，而且可以降低生产过程中的碳足迹，成分也更加安全。对于包装制造商和品牌来说，可持续油墨和粘合剂可能是实现绿色包装的最后一步。